viernes, 30 de abril de 2010

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Cochabamba - Bolivia

jueves, 29 de abril de 2010

Sector lácteo es contaminante


Esta cifra incluye las emisiones asociadas a la producción, elaboración y transporte de productos lácteos, así como las emisiones relacionadas con la carne de animales procedentes del sector lácteo, de acuerdo con el estudio difundido en el portal de la entidad www.fao.org.

Considerando solamente la producción, elaboración y transporte de leche a nivel mundial -excluyendo la producción de carne-, esta industria contribuye a un 2,7 por ciento de las emisiones antropogénicas mundiales de GEI, señala el estudio.

El 2007, el sector lácteo emitió 1.969 millones de toneladas de dióxido de carbono (CO2) equivalente, de las cuales 1.328 millones de toneladas se atribuyen a la leche, 151 millones de toneladas a la carne de animales sacrificados y 490 millones de toneladas a terneros criados para la producción de carne. La emisión equivalente de CO2 es una medida estándar para comparar emisiones de diferentes GEI.

Se calcula que la media mundial de emisiones de GEI por kilogramo de leche y productos lácteos asociados asciende a 2,4 kilogramos de CO2 equivalente.

El metano contribuye a la mayor parte del impacto de la leche sobre el calentamiento global, ya que supone en torno a un 52% de las emisiones de GEI en los países desarrollados y en desarrollo.

Las emisiones de óxido nitroso ascienden a un 27% de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero en los países desarrollados y a un 38 por ciento en los países en desarrollo.

El dióxido de carbono genera de acuerdo al estudio más emisiones en los países desarrollados (21%) que en los países en desarrollo (10%).

El informe de la FAO, Emisiones de gases de efecto invernadero procedentes del sector lácteo, abarca todos los principales sistemas de producción lechera, desde los rebaños de pastores nómadas a las operaciones lácteas intensivas.

Se centra en toda la cadena alimentaria láctea, incluyendo la producción y transporte de insumos (fertilizante, pesticida y pienso) utilizados para la producción lechera, las emisiones en las granjas y las emisiones asociadas al procesado y envasado de leche, así como el transporte de productos lácteos a los minoristas. El margen de error de las estimaciones es de un 26%.

"Este informe es fundamental para comprender e identificar las oportunidades para reducir el impacto medioambiental del sector lácteo y, al mismo tiempo, proporcionar productos alimenticios sanos y nutritivos", afirmó Samuel Jutzi, director de la División de Producción y Sanidad Animal de la FAO.

La evaluación es parte de un programa en marcha para analizar y recomendar alternativas para la mitigación del cambio climático.

El siguiente paso es utilizar un enfoque similar para cuantificar las emisiones de GEI asociadas con otras importantes especies ganaderas, incluyendo el búfalo, las aves de corral, los pequeños rumiantes y los cerdos. La efectividad, bienestar e implicaciones comerciales de las diversas normativas se alcanzarán posteriormente a través de modelos económicos. "Este informe es fundamental para comprender e identificar las oportunidades para reducir el impacto medioambiental del sector lácteo y, al mismo tiempo, proporcionar productos alimenticios sanos y nutritivos", afirmó Samuel Jutzi, director de la División de Producción y Sanidad Animal de la FAO a EFE.}

Antecedente del informe del año 2006

En su informe del 2006, La larga sombra del ganado, la FAO concluyó que el 18 por ciento de todas las emisiones de gases de efecto invernadero se debe al sector ganadero, utilizando un enfoque conjunto del ciclo vital.

La FAO organizó del 22 al 25 de marzo del 2010 en Dakar, Senegal, un taller regional sobre la gestión sostenible de los recursos genéticos animales en África del oeste y del centro. Las iniciativas buscan generar reflexión y debate entre los países.

miércoles, 28 de abril de 2010

Japón desplaza a EEUU como principal destino para las exportaciones bolivianas

Japón se constituye hoy en el principal mercado para los productos bolivianos de exportación, desplazando así a Estados Unidos de ese sitial, según afirmó este miércoles el viceministro de Comercio Interno y Exportaciones, Huáscar Ajata.

La autoridad, en una entrevista concedida a un canal local de televisión y recogida por Prensa Latina, recalcó que si antes el mercado estadounidense era el más importante y atractivo para las exportaciones bolivianas por las facilidades que ofrecía ahora ese lugar lo ocupa la nación asiática.

Ajata aseguró que en la última década Bolivia incrementó notablemente el número de mercados para sus productos. En el año 2000 el país contaba con 56 mercados internacionales, cifra que aumentó a 79 al cierre de 2009.

“Son 23 mercados más, lo cual demuestra el interés del actual gobierno por diversificar los mercados”, enfatizó el funcionario.

En cuanto a producción pura también ha habido un incremento, dijo el Viceministro de Comercio Interno y Exportaciones, pues de 552 productos que salían de Bolivia hace 10 años, actualmente son 662.

Ajata comparó además las cifras de toneladas hasta marzo de este año, las cuales reflejan un aumento de 300 mil por encima de las exportadas en igual período de 2009.

Debemos tomar en cuenta también que se han registrado incrementos en todos los sectores, tanto hidrocarburos como metales y minería, textiles y agrícolas, añadió.

Con respecto a los textiles, señaló que han recibido un importante impulso en los últimos meses, y muestran un aumento de 20 por ciento con respecto al primer trimestre del pasado año, con 22 millones de dólares más en ventas.

La autoridad destacó también el balance positivo en cuanto a importaciones y exportaciones, que al cierre de marzo mostraba una mejoría de 134 por ciento en comparación con igual periodo de 2009.

Por último, invitó a los productores bolivianos a sumarse a la delegación que viajará desde el próximo mes en la Feria Exposición Universal de Shanghai, excelente oportunidad para concretar nuevos acuerdos comerciales.

Demandas al país superan mil millones de dólares

El Estado boliviano enfrenta tres procesos arbitrales con la italiana Euro Telecom International (ETI), la chilena Non Metallic Minerals y la sociedad germano-peruana Oiltanking GMBH y Graña y Montero. El monto demandado alcanza a $us 1.133 millones.

A estos arbitrajes se suma el iniciado el 12 de abril de este año por la anglo-argentina Pan American Energy (PAE). No se conoce el monto solicitado por el consorcio, cuyas acciones en la Empresa Petrolera Chaco fueron nacionalizadas el 23 de enero del 2009.

De las cuatro demandas iniciadas contra el Estado boliviano, tres están radicadas en el Centro Internacional de Arreglo de Diferencias Relativas a las Inversiones (CIADI), organismo dependiente del Banco Mundial, y una ante la Corte Permanente de Arbitraje de La Haya (Países Bajos).

La primera demanda radicada en el CIADI data de febrero del 2006, cuando la empresa Quiborax —subsidiaria de la chilena Non Metallic Minerals— inició el arbitraje debido a la anulación el 2004 de una concesión minera en el salar de Uyuni (Potosí).

La firma demanda un pago de $us 66 millones como compensación por sus inversiones, informó el 15 de abril a La Razón la ministra de Defensa Legal del Estado, Elizabeth Arismendi.

NOTIFICACIÓN. El 12 de enero del 2010, el consorcio Oiltanking-Grupo Graña y Montero presentaron notificación arbitral en contra del Estado boliviano por la nacionalización de sus acciones en la Compañía Logística de Hidrocarburos Boliviana (CLHB).

Previa a la presentación de la demanda arbitral, el presidente del directorio del Grupo Graña y Montero, José Graña, informó que el Gobierno de Bolivia debía pagar $us 40 millones por la expropiación de los activos que tenía la empresa peruana en la CLHB.

Indicó que ese fue el resultado de un proceso de valuación que encargó Graña y Montero a una auditora independiente sobre el valor de las inversiones que se han realizado en CLHB, donde la empresa peruana tiene como socio a Oiltanking de Alemania.

El problema con Euro Telecom International (ETI) empezó en octubre del 2007, cuando el Gobierno se hizo con una parte de las acciones de Entel, las que pertenecían a los bolivianos y que estaban en el Fondo de Capitalización Colectiva (FCC), administrado por las AFP, y pidió negociar con la transnacional para obtener la mayoría accionaria.

ETI apeló al CIADI para iniciar un arbitraje y Bolivia decidió retirarse de esa entidad. El 13 de octubre del 2009, la compañía interpuso un nuevo arbitraje internacional contra Bolivia ante un comité ad hoc de Naciones Unidas por la nacionalización de sus acciones en Entel.

Tras la suscripción de un nuevo acuerdo, el holding europeo pidió una compensación de 700 millones de euros ($us 934 millones), además del pago de un “interés compuesto” de 10% aplicado sobre el monto de compensación que se establezca en el laudo arbitral.

Se pagó $us 240 MM por Transredes

El 2 de junio del 2008, el Gobierno ordenó por decreto la nacionalización del 50% de las acciones que tenían Ashmore y Shell en la transportadora de hidrocarburos Transredes. A mediados de ese mes, la firma británica AEI inició la demanda de arbitraje ante la Cámara de Comercio de Estocolmo (Suecia) y pidió como compensación la suma de $us 500 millones (MM). Tras un corto período de negociaciones, que concluyó entre septiembre y octubre de ese año, el Gobierno boliviano pagó a cada una de las empresas petroleras $us 120 millones.

PAE presenta cuarto arbitraje contra Bolivia

La empresa anglo-argentina Pan American Energy (PAE) presentó el 12 de este mes ante el Centro Internacional de Arreglo de Diferencias Relativas a las Inversiones (CIADI) una demanda contra Bolivia por la nacionalización de sus acciones en la Empresa Petrolera Chaco.

La demanda de arbitraje es la cuarta que se presenta desde que Evo Morales asumiera el poder, el 22 de enero del 2006, y la tercera ante el CIADI, organismo dependiente del Banco Mundial.

El CIADI señala en su página web que el proceso de demanda ha sido admitido y que está pendiente la conformación del tribunal que verá el caso.

PAE está conformada por las compañías British Petroleum (BP) y por Bridas. Su casa matriz está en Buenos Aires-Argentina.

A pesar del arbitraje presentado por PAE, la empresa es socia de la hispano-argentina Repsol YPF y de la británica British Gas en el bloque Caipipendi, que comprende los campos Margarita y Huacaya (Tarija).

En declaraciones a un medio local, el director general de Defensa Jurisdiccional y Arbitral, Danny López, dijo que Bolivia no aceptará ninguna notificación del CIADI. “Hasta donde conozco, se trata de solicitud de arbitraje, pero el Estado no ha sido notificado oficialmente”, indicó el funcionario del Ministerio de Defensa Legal del Estado.

martes, 27 de abril de 2010

Las exportaciones suben un 24,9% en el primer trimestre de este año

En el primer trimestre del año, las exportaciones aumentaron un 24,9%; comparando con el mismo periodo de 2009, los montos subieron de $us 1.159 a 1.448 millones, de acuerdo con los datos preliminares del Instituto Nacional de Estadística (INE).
Este incremento se registró en los principales productos que exporta el país: los minerales subieron un 77,69%; la industria manufacturera, un 20,59% y los hidrocarburos, un 6,91%. En tanto que agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca bajaron un 20,03%. La venta de productos nacionales a Brasil aumentó un 22,03%, pues de $us 413 pasó a 505 millones respecto al trimestre de 2009.
La comercialización de gas natural a Brasil en el primer trimestre de este año facturó $us 483,88 millones.
Las exportaciones a Japón subieron un 559,48%, dado que en el primer trimestre de 2009 fue de $us 19 millones, mientras que en el mismo periodo de 2010 subió a $us 128 millones. /ANF

lunes, 26 de abril de 2010

La PIL invirtió 700.000 dólares para la compra de dos nuevos equipos


La Planta Industrializadora de Leche (PIL) compró una envasadora aséptica y un equipo de pasteurización Ultra High Temperature (UHT), en la que realizó una inversión de 700.000 dólares.La Gerente de la Planta Industrializadora de Leche (PIL) en Tarija, Zulma Castellanos, informó que realizo una inversión de 700.000 dólares para la adquisición de dos nuevas máquinas de última tecnología. “Estas dos máquinas fueron tramitadas hace seis meses y traídas desde Europa, es la primera empresa láctea del sur del país que cuenta con estos equipos de última tecnología”.

La pasteurización Ultra High Temperature (UHT), eleva la temperatura de la leche a por lo menos 280° F durante dos segundos, seguido de un rápido enfriamiento, la leche pasteurizada UHT empacada de forma aséptica resulta en un producto “de larga vida” que no requiere de refrigeración hasta que se abre el producto. Los productos podrán tener una duración de 30 días en temperatura ambiente, pero una vez abiertos necesitarán ser refrigerados.

Los productos PIL serán procesados mediante la técnica UHT para obtener productos comercialmente estériles, ya que el calentamiento rápido, manejo corto, y enfriado rápido minimizan la ocurrencia de cambios químico. La finalidad del proceso UHT es garantizar que los que los productos que se exponen en el mercado sea estériles, mientras que los objetivos de un sistema de envasado aséptico son: mantener la alta calidad microbiológica del producto a lo largo de su vida de anaquel prevista, y garantizar la preservación del sabor, textura y valor nutrimental del producto durante esa vida de anaquel.

Desde el punto de vista funcional, el material de los envases asépticos tiene la siguiente estructura de una capa externa de polietileno que provee protección contra la humedad, una capa de papel que proporciona rigidez y fuerza al material de envase, una siguiente capa de polietileno que sirve como liga entre el papel y la delgada lámina de aluminio, que a su vez funciona como barrera contra la entrada de luz, el oxígeno y agentes patógenos y otra capa de polietileno que mantiene unida a la lámina de aluminio y la capa final de polietileno que sirve como sello y proporciona la superficie de contacto con el alimento.

Este material combinado con los tres principios del envasado aséptico proporciona el envase que pueda mantener las condiciones de esterilidad comercial alcanzadas con el proceso UHT, el llenado en un área de trabajo estéril, el llenado aséptico en contenedores previamente formados y el método aséptico de formar, llenar y sellar.

Para concluir señaló, que se espera que hasta los primeros días de junio ambos equipos estén en funcionamiento y los productos que salgan al mercado sean elaborados mediante el proceso mencionado.

EMBOL mantiene la venta de la gaseosa Coca Cola

La Embotelladora Boliviana (EMBOL) que tiene licencia para comercializar la afamada gaseosa Coca Cola, confirmó que las ventas de esta bebida refrescante se mantienen estables, a pesar de las duras críticas sobre sus supuestos efectos nocivos realizadas por el presidente Evo Morales durante el acto de inauguración de la Cumbre Climática.

"Las ventas de Coca Cola no bajaron ni subieron; el comportamiento de ventas es normal", dijo el gerente General de EMBOL, Jaime Yapar, cuya empresa está instalada en la zona de Piñami, en Quillacollo.

Respecto de las críticas y acusaciones que la bebida Coca Cola es dañina a la salud, afirmó que eran muy respetuosos de toda opinión, incluyendo del Jefe de Estado u otra autoridad nacional o extranjera.

Durante la inauguración de la Conferencia Mundial de los Pueblos sobre el Cambio Climático y los Derechos de la Madre Tierra, el Presidente Evo Morales arremetió contra los alimentos transgénicos, el uso de los plásticos y el consumo de Coca Cola, porque eran dañinos a la salud de los seres humanos, y que uno de los mejores usos de esa bebida era para destapar cañerías de mingitorios.