Tarija Dotan de tecnología a planta de lácteos

Con una capacidad instalada para procesar 80.000 litros de leche día, la Planta Industrializadora de Lácteos, inaugurada ayer en la ciudad fronteriza de Villa Montes, por el presidente Evo Morales y el gobernador de Tarija, Adrián Oliva, cuenta con tecnología de punta y "es un sueño (departamental) hecho realidad", resaltó su gerente Zulma Castellanos.

Instalada en base de un préstamo del estatal Banco Unión, la Planta Industrializadora de Leche Gran Chaco, cuenta con tecnología de punta y una capacidad para procesar, además, 85 toneladas de leche en polvo y 800 kg de mantequilla por día. "Esta empresa tiene tecnología de punta, la parte de secado es de industria hindú (indio). En la parte de proceso contamos con un equipamiento de marcas conocidas que permitirán sacar un producto de excelente calidad y competitivo", resaltó Castellanos. / ABI