El gerente general de PIL Andina SA, Pablo Vallejo, dijo que las inversiones anunciadas en la Fexpocruz 2013 se consolidan con la instalación de infraestructura para una planta de helados, otra de salsas y una más para la producción de postres en polvo en el complejo productivo que poseen en esta ciudad.
Ante numerosa concurrencia, con invitados del Gobierno y miembros del directorio del Grupo Gloria de Perú, destacó que los nuevos productos cumplen un requisito fundamental y es ser lo más saludable posible.
Como ejemplo de esa filosofía de producción, presentó la “gaseosa saludable”, denominada así porque está hecha “sin cafeína, sin saborizantes ni colorantes”, en base a pulpa de frutas y con 30 por ciento menos de azúcar. Algo similar pasa con la mayonesa PIL, de la que dijo que contiene 20 por ciento menos de grasas y que los conservantes fueron sustituidos por extractos de manzanilla y romero que tienen un efecto similar.
Refrescos en polvo, budin, flan, cereales, ketchup, mostaza o leche en polvo con sabor son parte de los 500 ítemes de producción que ahora tiene PIL.
“Ahora no somos sólo una industria láctea y queremos convertirnos en una industria de alimentos”, dijo Vallejo.
La inversión es parte de un plan bienal de inversión para el periodo 2013-2014 que supone el desarrollo de seis grandes proyectos junto a otros menores. Hasta la fecha se concluyeron los 3 de Cochabamba y uno en Santa Cruz con una inversión de 50 millones de dólares; para septiembre se anunció la inauguración de la planta de leche en polvo de Santa Cruz con 40 millones de inversión y para julio la entrega de los almacenes en esta ciudad con una inversión de 10 millones.
Los precios de los productos aún no fueron detallados, pero se anunció que estarán en el mercado dentro de 15 días.
La ministra de Desarrollo Productivo, Teresa Morales, aplaudió el emprendimiento y destacó el apoyo estratégico de PIL para aumentar el consumo per cápita de leche en el país.
Lecheros consideran subir 30% el precio de la leche
Según un estudio técnico encargado a una consultora, el precio de la leche cruda, que es la entregada a PIL para procesar, debe subir en un 30 a 40 por ciento, informó ayer el presidente de la Federación de Productores Lecheros de Cochabamba, Germán Terán, en el lanzamiento de los nuevos productos de PIL Andina.
“Queremos que respeten los resultados de nuestro estudio técnico (...) es un trabajo imparcial y es inminente la subida”, señaló.
Actualmente, el litro de leche cruda cuesta 3,20 bolivianos y se mantiene desde hace tres años.
La ministra de Desarrollo Productivo, Teresa Morales, descartó que se autorice el alza. “Es imposible, estamos trabajando para rebajar la hoja de costos”, dijo y añadió que si bien el precio no varió en 3 años, el Gobierno abarató los insumos.
El gerente de PIL Andina, Pablo Vallejo, dijo que el incremento es “inviable” y que se requiere otro tipo de soluciones.
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