Sube 28% producción de alimento industrializado

La producción de alimentos con valor agregado en el país, en el primer mes de este año, creció más del 28%, un porcentaje muy superior al 12,27% de incremento de la producción de petróleo crudo y gas natural, según un informe del Ministerio de Economía y Finanzas Públicas.

Esta actividad se encuentra en el área de la industria manufacturera, que incrementó su producción en enero en 7,59%, con una incidencia de 1,16 puntos porcentuales (pp) en el crecimiento del 6,06% del Índice Global de la Actividad Económica (IGAE) en el primer mes de 2014.

“Estamos hablando de varios productos (…) fundamentalmente, por ejemplo, los alimentos que hoy se están procesando en base a la quinua, ya no es sólo la quinua que se vende a granel (…) sino que se procesa (…) con miel, con pasas”, dijo el ministro de Economía, Luis Arce Catacora.