Lecheros ven eficaz que PIL amplíe acopio

Durante la cuarta versión del simposio internacional de la Producción de Leche, la Asociación de Criadores de Razas Lecheras (Asocrale) destacó el evento y remarcó que la presencia de técnicos de Brasil y de Argentina sirven para mejorar la calidad de producción y aumentar la oferta láctea.

Sobre ese punto, Wálter Sánchez, gerente de Asocrale, indicó que la ampliación en la capacidad de recepción de la planta PIL Andina en Santa Cruz, que de 600.000 litros diarios pasará a 1,4 millones, es el mejor apoyo que la industria puede dar a los lecheros.

Eduardo Wills, gerente de la Federación de Productores de Leche de Santa Cruz (Fedeple), sostuvo que aún se debe trabajar en mejorar la cantidad de leche que los bolivianos consumen. Indicó que en la actualidad el promedio de consumo per capita es de 42 litros al año, una cantidad inferior a la de los países de la región, que en promedio es de 180 litros, por lo que, a su criterio, deben existir más programas como el Proleche que es impulsado por el Gobierno.

A su vez, Gabriel Villegas, gerente del Colegio de Médicos Veterinarios de Santa Cruz (Comvetcruz), indicó que en el simposio también se hablará sobre las distintas enfermedades que afectan al hato lechero y cómo se las debe enfrentar.

Villegas remarcó que un buen trato de los bovinos es clave para que estos tengan un espacio adecuado para aumentar su producción lechera